3 receitas de caldos fáceis para o inverno

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Sem dúvidas, essas 3 receitas de caldos fáceis para o inverno são perfeitas em qualquer momento, mas, principalmente para aquecer nesse frio. Provavelmente, você vai querer fazer sempre essas receitas de caldo deliciosas e fáceis. Além disso, são receitas que você pode fazer tanto para o dia a dia quanto para os finais de semana ou confraternização.

Além do mais, só é necessário fazer algumas torradinhas para servir junto com o caldo, não precisa de outros acompanhamentos. Os caldos são perfeitos para preparar em um jantar também, pelo fato de ter opções leves e deliciosas. A seguir, veja como preparar as receitas e quais ingredientes utilizar para fazer esses pratos deliciosos e práticos.

Receita de caldo delicioso e prático

Para começar, essa lista de receitas de caldos, veja essa receita de caldo delicioso e prático  é ideal para para preparar em dias frios ou em dias de muita correria em que você precisa comer algo rápido.  Além disso, a receita é bem simples e você poderá fazer rapidamente, então, não deixe de experimentar.

Ingredientes

  • 1 litro de água 
  • 1 kg de mandioca
  • 1/2 cebola picadinha
  • 100 g de bacon picadinho
  • 250 g de linguiça calabresa picadinha
  • Tempero verde picado a gosto
  • 3 dentes de alho amassado a gosto
  • 2 colheres com azeite
  • Pimenta-do-reino e sal ao seu gosto
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Como fazer caldo delicioso e simples

Primeiro, inicie essa receita limpando e descascando a mandioca, depois, pique e adicione em uma panela, coloque água e leve em fogo médio. Depois, espere a mandioca cozinhar, transfira para uma panela o bacon e a calabresa e refogue usando um fiozinho de azeite. Agora, aguarde refogar e adicione a cebola em seguida para refogar também até que fique transparente.

Em seguida, adicione também o alho e espere até que fique bem dourado, apague o fogo e depois reserve. Agora, coloque a mandioca picada dentro do liquidificador e coloque a água que restou na panela. Se houver necessidade bata a mandioca em duas partes. Agora, não deixe de bater até que fique bem cremosa, se precisar, coloque mais água para não engrossar muito.

Após bater tudo, coloque a mandioca batida em uma panela grande e adicione a calabresa e o bacon, coloque mais 1 litro de água e mexa bem. Depois, aguarde cozinhar em fogo médio e apure sal e coloque também a pimenta do reino e os temperos que preferir.

Para finalizar, aguarde cozinhar por mais ou menos 10 minutos, mexendo vez ou outra para não grudar no fundo da panela. Por último, apague o fogo assim que começar a ferver e depois decore com tempero verde em cima, pode servir ainda quente com torradas.

Receita de caldo de camarão delicioso

Essa receita de caldo de camarão delicioso é perfeito em qualquer ocasião, pois, além de delicioso, é muito fácil também. Então, não deixe de experimentar. Então, não deixe de experimentar durante o final de semana com toda família.

Ingredientes

  • Azeite a gosto para refogar
  • 2 cebolas brancas picadinhas
  • 4 dentes de alho triturados
  • 1 kg de camarões descascados
  • 3 tomates inteiros picadinhos
  • 1 kg de batata cozida e batida
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 maço de cheiro verde

Como fazer receita de caldo verde delicioso

Antes de tudo, coloque azeite dentro de uma panela funda e espere aquecer, em seguida, adicione o alho, as cebolas, os tomates e os camarões por último. Agora, espere refogando um pouco os camarões, adicione as batatas cozidas e batidas dentro.

Depois, aguarde ferver e adicione o tempero verde coloque a caixa de lata de creme de leite depois sirva ainda bem quentinho com acompanhamentos de torradas.

Receita de caldo de feijão fácil

Sem dúvidas, não existe caldo mais simples do que esse, então, não deixe de experimentar essa receita de caldo feijão fácil. Certamente, esse é aquele tipo de receita que todos que provam gostam e querem sempre, pois, é saboroso e muito fácil.

Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão preto cozido
  • 2 xícaras de chá com água
  • 1 cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde
  • 1 xícara de chá de bacon picadinho
  • 2 dentes de alhos picados
  • Pimenta-do-reino ao seu gosto
  • Sal ao seu gosto
  • Salsa picada a gosto para decorar

Como fazer caldo de feijão fácil

Antes de tudo, inicie a receita batendo no liquidificador o feijão já cozido com a água, depois, coloque também a cebola e o cheiro verde até encorpar tudo, reserve. Agora, em uma panela adicione o alho e o bacon e deixe um pouco refogar. 

Por fim, coloque o feijão batido e aguarde mais ou menos 10 minutos em fogo médio até apurar o sabor. Para finalizar, adicione a pimenta, o sal e salpique a salsa picada em cima. Por fim, basta servir o caldinho de feijão junto com torradinhas.

Gostou dessas receitas de caldos deliciosas? Então, experimente outras também como essas 3 receitas fáceis e deliciosas com feijão branco.

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