3 receitas de lasanha fáceis e deliciosas

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Sem dúvidas, a lasanha é uma refeição bastante popular e costuma fazer o maior sucesso, principalmente, em almoços de domingo em família. Além disso, o melhor é que a receita combina com diversos tipos diferentes de recheios, então, dá para variar bastante. Pensando nisso, a seguir você poderá ver e preparar essas 3 receitas de lasanha fáceis e deliciosas.

Lasanha à bolonhesa deliciosa e prática

Para começar, essa lista de receitas de lasanha, comece aprendendo como fazer essa lasanha à bolonhesa deliciosa e prática. Sem dúvidas, essa receita fará o maior sucesso em seu almoço de domingo e todos que provarem ficarão muito satisfeito.

Ingredientes

  • Três colheres de sopa de margarina
  • Quatro colheres de farinha de trigo
  • Duas xícaras de chá de leite líquido
  • Duas caixinhas de creme de leite
  • Noz-moscada ao seu gosto
  • Uma colher (sopa) de óleo
  • Dois dentes de alho amassados
  • Uma cebola branca média picada
  • 300 g de carne moída 
  • Três xícaras de tomate batido
  • Meia xícara de água fervente
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de muçarela fatiada
  • Um pacote de massa própria para lasanha
  • Sal ao seu gosto

Como fazer lasanha à bolonhesa deliciosa e prática

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Antes de tudo, inicie a receita preparando o molho branco, então, coloque dentro de uma panela a margarina para derreter e depois coloque a farinha de trigo para dourar misturando em fogo baixo, adicione o leite aos poucos. Agora, aguarde cozinhar até o molho ficar encorpado, coloque o creme de leite e adicione o sal e noz moscada a gosto para temperar e reserve.

Em seguida, comece o preparo do molho à bolonhesa, comece colocando em uma panela o óleo para aquecer e depois coloque o alho e a cebola, misture até dourar. Logo depois, coloque a carne moída na panela e aguarde fritar, assim que estiver frita, coloque a polpa de tomate e a água, adicione o sal e espere ferver.

Posteriormente, monte a lasanha, comece pegando uma travessa retangular, coloque uma camada de molho à bolonhesa, depois, a massa da lasanha, a muçarela, o presunto e o molho branco por último. Depois, adicione mais massa, muçarela e presunto. Por fim, adicione mais molho à bolonhesa e salpique queijo ralado, coloque no forno por mais ou menos 20 minutos para gratinar e sirva quente.

Lasanha com recheio de legumes fácil e diferente

Agora, a segunda opção dessa lista de receitas de lasanha é essa lasanha com recheio de legumes fácil e diferente. Sem dúvidas, essa receitinha fará o maior sucesso e todos vão amar experimentar essa lasanha incrível e deliciosa.

Ingredientes

  • Uma berinjela em cubos
  • Uma cebola picada
  • Uma abobrinha em cubos
  • Meia xícara de pimentão amarelo em cubos 
  • Meia xícara de pimentão vermelho em cubos 
  • Uma colher e meia de sopa de azeite
  • Uma colher pequena de sal

Molho de tomate

  • Uma colher de sopa com azeite
  • Uma cebola picada
  • Dois dentes de alho picados
  • Uma sachê de molho pronto ou caseiro de tomate
  • Meia xícara de água
  • Quatro tomates picados
  • Uma colher de chá de sal
  • Pimenta do reino ao seu gosto
  • Uma colher de açúcar branco
  • 3 colheres de manjericão fresco picado

Montagem

  • Massa de lasanha (pré-cozida)
  • Duas xícaras de queijo muçarela
  • Uma caixinha de creme de leite
  • Quatro colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Como fazer lasanha com recheio de legumes fácil e diferente

Primeiro, inicie a receita fazendo o recheio adicionando a berinjela de molho em uma vasilha com água e sal por cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra e coloque os outros ingredientes, deixe a mistura reservada para iniciar o preparo do molho. Para o molho, primeiro aqueça o azeite para dourar a cebola e o alho, posteriormente, adicione o tomate e a polpa de tomate e espere cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio. Logo depois, coloque o restante dos ingredientes e espere cozinhar cerca de 5 minutinhos.

Por fim, pegue uma travessa de mais ou menos 27 cm e coloque a primeira camada de molho, adicione a massa por cima, o recheio e por último uma camada de queijo. Agora, faça esse mesmo processo até finalizar os ingredientes, sempre finalizando com o queijo. Em seguida, salpique o queijo ralado e coloque no forno para gratinar por mais ou menos 30 minutos, remova o papel alumínio e sirva.

Lasanha com recheio de bacalhau deliciosa

Por fim, termine essa lista de receitas de lasanha com essa lasanha com recheio de bacalhau deliciosa e fácil de preparar. Sem dúvidas, essa receita fará o maior sucesso em seu almoço de domingo em família, pois, todos vão amar experimentar.

Ingredientes

  • Um kg de bacalhau desfiado e sem sal
  • Três dentes de alhos picados
  • Duas cebolas picadas
  • Um pimentão verde picado
  • Um pimentão vermelho picado
  • Um pimentão amarelo picado
  • Um tomate picado
  • Tempero verde a gosto
  • Um sachê de molho de tomate pronto
  • Sal e azeite a gosto
  • Massa de lasanha (500 g)
  • Catupiry (300 g)
  • Muçarela (500 g)

Como fazer lasanha com recheio de bacalhau deliciosa

Antes de tudo, comece a receita dessalgando e desfiando o bacalhau, depois reserve e em seguida adicione em uma panela o azeite para dourar o alho e a cebola. Logo depois, coloque os pimentões, o bacalhau e refogue um pouco mais. Em seguida, adicione o molho de tomate, e se necessário adicione um pouco de água para  não que queime o seu molho.

Agora, coloque o tempero verde na mistura e espere cozinhando por mais ou menos 15 minutos, misture devagar e comece a montagem da lasanha colocando uma camada de azeite, a massa, o bacalhau e o queijo. Em seguida, repita esses processo até os ingredientes acabarem e finalize colocando uma camada de catupiry e uma de massa. Por fim, cubra com o queijo e adicione um fio de azeite e leve ao forno para gratinar e servir.

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