Bolo sem leite: 3 receitas incríveis para você testar

Selecionamos versões do bolo simples, de chocolate e de limão.

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Não tem leite na sua casa ou você não pode consumir o ingrediente? Então, chegou ao lugar certo! Nós selecionamos 3 versões de bolo sem leite para você escolher o seu preferido e se deliciar.

Embora os bolos não tenham leite, eles ficam tão fofinhos e saborosos quanto os outros. Portanto, não se preocupe, a falta do ingrediente não impacta negativamente no sabor.

Ficou curioso para saber o resultado final? Aprenda a seguir a fazer bolo sem leite simples, de chocolate e de limão!

Bolo simples sem leite

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 1 e ½ copo americano de açúcar;
  • 1 copo americano água;
  • 100 ml de óleo;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Misturinha de açúcar e canela a gosto para polvilhar na fôrma.

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por 2 minutos. Logo após, acrescente a água e o óleo e bata novamente para que eles se misturem. Coloque a farinha de trigo e bata por 10 segundos, apenas para misturar. E, por fim, despeje o fermento e bata mais um pouco.

Para finalizar, coloque a mistura em uma fôrma untada com manteiga, açúcar e canela e leve o bolo sem leite ao forno pré-aquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos

Confira também: 2 bolos sem farinha de trigo fofinhos e deliciosos.

Bolo de chocolate sem leite

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • ¾ de xícara de óleo;
  • ¾ de xícara de água quente;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de achocolatado em pó;
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento peneirada;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

Para fazer esse bolo sem leite, bata os ovos, o óleo, a água, o açúcar e o achocolatado no liquidificador por, pelo menos, 3 minutos. Em seguida, despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture muito bem com uma espátula ou com um fuê.

Por último, adicione o fermento, mexa mais um pouco e coloque a massa em uma fôrma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até o bolo dourar.

Bolo de limão sem leite

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • ½ xícara de óleo;
  • ½ xícara de suco de limão;
  • ½ xícara de água;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 e ½ xícara de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento;
  • 1 colher (sopa) de fermento;
  • Raspas de 1 limão.

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque os ovos, o óleo, o suco de limão, a água, o sal e o açúcar no liquidificador e bata por cerca de 2 minutos. Logo após, adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco. Enfim, acrescente o fermento e as raspas de limão e bata por mais 5 segundos, somente para misturar.

Pronto! Agora é só colocar a massa do seu bolo sem leite em uma fôrma untada com óleo e farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos.

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