Brigadeirão de micro-ondas pronto em 15 minutos, confira

Receita prática que pode ser feita no micro-ondas ou no forno convencional

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Uma receita que faz muito sucesso é o brigadeirão de micro-ondas, e hoje mesmo não sendo feito no forno ele não perde nada para o pudim tradicional, principalmente se usarmos os ingredientes certos.

Na receita de hoje vamos trocar o achocolatado pelo chocolate 100% cacau, você vai ver que esse ingrediente vai deixar sua receita menos doce e deliciosa.

Além disso se você não gosta de fazer alimentos no micro-ondas, abaixo tem as instruções de como levar a sobremesa para o preparo no forno tradicional.

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Confira os ingredientes do brigadeirão de micro-ondas

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de chocolate 100% cacau em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de margarina sem sal
  • chocolate granulado para jogar por cima do pudim

Modo de preparo

Com o auxílio do liquidificador bata todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos ou até que todos os ingredientes estejam incorporados. Coloque a mistura em uma forma de buraco própria para micro-ondas.

Leve para o micro-ondas por aproximadamente 10 minutos na opção pudim ou bolo de seu aparelho. Decorrido o tempo retire o brigadeirão do micro-ondas e coloque-o no mármore para esfriar. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas, desenforme, jogue o chocolate granulado por cima e sirva.

Dicas

Se você não é fã de preparar suas sobremesas no micro-ondas leve a mistura ao forno pré-aquecido em banho maria por aproximadamente 40 minutos. Decorrido o tempo leve a geladeira por aproximadamente duas horas.

Ao invés de salpicar o chocolate granulado por cima do brigadeirão, você também pode usar raspas de chocolate amargo, ou ainda raspas de chocolate ao leite para adocicar a sobremesa.

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