Empadão vegano: confira já opção de massa perfeita para o lanche

Receita é super versátil e fácil!

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Se a massa de algum salgado não for boa, o salgado inteiro também não será bom, mesmo se o recheio for delicioso. Tendo isso em vista, separamos uma receita incrível de massa para você fazer um delicioso empadão vegano.

Portanto, confira a receita e aprenda como fazer essa alternativa super ideal para o lanche. Aproveite com a família, sozinha (o) ou com os amigos. Leia a seguir!

 

Como fazer massa para o empadão vegano

Se você for uma boa (ou bom) fã de salgados, sabe a importância que uma boa massa tem. Sendo assim, aprenda como fazer essa massa para o empadão vegano. Veja os ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca;
  • 1/2 xícara de chá de azeite de oliva ou óleo vegetal;
  • 1/4 de água gelada;
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia;
  • 1/2 colher de sopa de orégano desidratado;
  • 1/4 de colher de chá de açafrão em pó;
  • 1/2 colher de chá de sal.

Para preparar a receita, siga o passo a passo:

  • Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo branca, a farinha de aveia, o sal, o açafrão em pó, o orégano desidratado e misture;
  • Adicione o azeite ou óleo vegetal e misture até obter uma espécie de farofa grossa;
  • Em seguida, acrescente água gelada aos poucos, até obter uma mistura modelável;
  • Faça uma bola, enrole em um plástico e leve à geladeira por meia hora;
  • Em seguida, pré aqueça o forno a 200ºC;
  • Abra essa massa com o auxílio de um rolo entre duas folhas de papel manteiga;
  • Separe um pedacinho da massa pra fazer a decoração;
  • Em seguida, arrume a massa aberta em uma assadeira de fundo removível antiaderente e salpique fubá ou farinha de mandioca, pra proteger a massa da umidade do recheio;
  • Adicione o recheio que preferir e corte o restante da massa em tiras para fazer a decoração;
  • Em seguida, leve para assar por cerca de 40 minutos ou até o empadão estar levemente dourado;
  • Por fim, sirva!

Portanto, escolha um recheio bem delicioso para esse empadão vegano e aproveite essa receita de massa incrível!

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