Maionese vegana para preparar salada de maçã verde; confira

Receita versátil e muito simples!

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Um dos temperos mais comuns para as saladas é, certamente, a maionese. O creme é facilmente encontrado nos mercados. Porém, sabemos que quanto mais evitarmos alimentos industrializados, melhor para a nossa saúde. Pensando nisso, separamos uma combinação perfeita para você fazer ainda hoje: a maionese vegana ideal para temperar a salada de maçã verde.

Duas em uma, essa receita é perfeita para você que adora uma salada que tenha sabor. Ela pode ser servida sozinha (para uma refeição mais leve), ou acompanhada por arroz branco ou integral… enfim, a opção é super saudável e versátil. Sendo assim, saiba agora mesmo como prepará-la.

 

Como fazer maionese vegana para a salada

Acompanhada ou sozinha, essa salada com maionese vegana é perfeita para as refeições principais. Se você quer um jantar mais leve e fitness, ela é uma alternativa perfeita.

Além disso, ela é muito saborosa e simples de fazer, ideal para quem não gosta muito do comum. Afinal de contas, salada não precisa ser sem graça, não é mesmo?

Desse modo, confira os ingredientes necessários para fazer a maionese vegana:

  • 1/2 unidade de limão;
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 1/3 xícara de água;
  • 1 dente de alho;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto.

Para a salada, separe os seguintes ingredientes:

  • 1 unidade de maçã verde pequena;
  • 1 xícara de repolho roxo picado em tiras finas;
  • 1/3 xícara de aipo picado;
  • 1/2 xícara de uva passas;
  • 1/3 xícara de nozes picadas.

A seguir, portanto, acompanhe o modo de preparo:

  • Bata os ingredientes da maionese no liquidificador até virar um creme homogêneo;
  • Em seguida, corte os ingredientes da salada;
  • Acrescente a maionese na salada picada;
  • Por fim, sirva!

Muito simples, não é mesmo? Portanto, faça você também a maionese vegana e deixe suas saladas ainda mais deliciosas.

A receita fica pronta em 15 minutos, aproveite essa opção super prática para o seu dia a dia.

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