Receita viral do TikTok: cookie de frigideira fit para comer sem culpa

Chega de se privar de um docinho delicioso! Com o cookie de frigideira fit, você pode ter um biscoito caseiro, saboroso e nutritivo pronto em apenas 5 minutos. Perfeito para um lanche da tarde, uma sobremesa rápida ou para matar aquela vontade de doce sem culpa.

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Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, como pasta de amendoim, farinha de aveia, ovo e um toque de mel ou xilitol, esse cookie é rico em proteínas e fibras, te proporcionando saciedade e energia. E o melhor: você pode variar o sabor adicionando canela, essência de baunilha ou raspas de laranja para um toque especial.

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Experimente essa receita viral do TikTok e se surpreenda com a facilidade, o sabor e a praticidade de preparar um cookie de frigideira fit

Ingredientes:

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  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim (natural, sem açúcar)
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de mel ou xilitol (opcional, para adoçar)
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • Gotas de chocolate amargo (opcional, para um toque extra de sabor)
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Passo a passo de como fazer cookie de frigideira fit

  1. Em uma tigela, misture a pasta de amendoim, a farinha de aveia, o ovo, o mel ou xilitol (se estiver usando) e o fermento em pó. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
  3. Despeje a massa na frigideira, formando um círculo. Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
  4. Se desejar, adicione gotas de chocolate amargo na massa enquanto ela ainda está na frigideira.
  5. Retire o cookie da frigideira e sirva imediatamente.
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Dicas para um cookie de frigideira fit perfeito

  • Para um sabor mais intenso de amendoim, utilize pasta de amendoim integral sem adição de açúcar.
  • Você pode substituir a farinha de aveia por farinha de amêndoas, farinha de coco ou outro tipo de farinha sem glúten.
  • Se desejar um cookie mais doce, adicione mais mel ou xilitol à massa.
  • Para um sabor mais crocante, cozinhe o cookie por um pouco mais de tempo em cada lado.
  • Sirva o cookie de frigideira fit com uma colher de iogurte grego, frutas frescas ou um chá quente para um lanche completo e delicioso.
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